栗田クッキングサロン
TEL&FAX : 078-856-2583
受付 : 10:00〜20:00
Mail : info@kuritacooking.com
●キュイジーヌサロン
〒658-0054 神戸市東灘区御影中町4-5-8
●アミューズサロン
〒658-0056 神戸市東灘区御影町御影城ノ前1422-3-207
教室のご紹介
栗田クッキングサロンって？
食べる事は好きですか？ おいしい物は好きですか？ でも作るのは・・・。
簡単に作れておいしくて、栄養もあって・・・。 その方法をお伝えいたします。
クッキングサロンでは少人数制で 丁寧に、きめ細かくご指導しますので、ご家庭でも即、役立つと好評です。
簡単でおいしい自慢のレシピで、あなたもお料理上手を目指しませんか？
各コース、ひと月ごとにメニューが変わりますので、お好みのコース・ご都合の良い日を自由にお選び頂けます。
２人〜５人までの少人数で、ちょっとしたコツやアイデア等きめ細かく丁寧に指導いたします。
全コース材料費込みです。ご希望で 講習後、包丁研ぎの練習を致します。
材料へのこだわり
教室で使う材料は全て講師が一つゝ吟味した、その時のおいしい素材を使っています。
お肉、お野菜は全て国産にこだわり、お魚は早朝 卸売市場に行って品質と味にこだわります。
新鮮でおいしく、しかもリーズナブルなお魚や納得いく材料を教室でお分けもしています。
ただ安ければ良い、ではなく毎日使う材料や調味料には特に気を遣い野菜は全てオゾン処理してから使う徹底ぶりです。
教室に来られている生徒様は 家族同様。安心して お召し上がり頂けます。
主催者プロフィール
栗田 登志子 Toshiko Kurita
E-mail : info@kuritacooking.com
1964年生まれ 武庫川女子短期大学英文科卒業
その頃から本格的に『フランス家庭料理』『家庭でできる中華料理』『パン専科』など習い始め、『基礎料理及び懐石料理』を３年間に亘り習得。その後助手を務めながら知識をより深める。
女子栄養大学 専門料理過程を終了し、１９９９年「栗田料理教室」開設。現在は「栗田クッキングサロン」として教室を主宰。現生徒数 約120名。
教員認定 師範1級 食育インストラクター フルーツ & ベジタブルJ．マイスター 西日本料理学校協会 神戸スローフード協会加盟校
物心ついた時からお料理に興味を持ち、料理本やテレビを見て自分なりに作っていました。(とても食べれないようなものもあったようですが）
生来くいしんぼうの私は、おいしいものを食べるのが大好き。おいしい物を食べたとき、幸せを感じませんか？笑顔になりませんか？自分の作る料理が人に幸せを与えることができる…その悦びを一人でも多くの方に感じて頂きたい。そんな思いから自宅でささやかな料理教室を始めました。
お陰様で沢山の方々との出会いがあり、ご家族の悦ぶお話やお料理が好きになったという嬉しいお声を聞くたびにやりがいと生きがいを感じています。
ファーストフードや外食産業が盛んな現在、家庭料理が失われつつあると聞いています。誰でも簡単においしくお料理が作れたら…この講習を通して多くの方に家庭料理の良さと毎日の食生活の大切さを広めていけたら…と願っております。
スケジュール・料金
スケジュール
| 月曜日〜金曜日 | 10：30〜 19：00〜 |
| 土曜日・日曜日 | 10：30〜 16：00〜 |
| 祝祭日 | 休み |
入会金
| 入会金 | ￥5,000 ※初回は各メニュー会費のみで体験できます。 |
会 費（材料費他、全て込み）
| 日本料理 | ￥7,000／1回 |
| 日本料理特別コース 〜日本料理コース+魚を捌いて料理する |
\10,000／月 （12ヶ月） |
| 家庭料理 | ￥5,000／1回 |
| ベーシック | ￥5,000／1回 |
| ベーシックコース | ￥30,000／6ヶ月 （6回） DVD 6ヶ月分サービス |
| パン・お菓子 | ￥5,000／1回 |
| ビギナー（月2回） | ￥7,000／2回 |
| ビギナーコース（月2回） | ￥42,000／6ヶ月 （12回） DVD 6ヶ月分サービス |
| 資格取得コース 〜日本料理特別コース+テキストに基づいて講義または実習 ・家庭料理 ・ベーシック・ビギナー |
\30,000／月 （12ヶ月） |
| 講師養成コース 〜日本料理特別コース+テキストに基づいて講義または実習 ・家庭料理・ベーシック・ビギナー助手（実習） |
\30,000／月 （12ヶ月） |
コースの内容はコースご紹介をご覧ください。
アクセス
阪急・阪神御影駅より徒歩約7〜8分、JR住吉駅より徒歩約10分
| 住 所 | キュイジーヌサロン | 〒658-0054 神戸市東灘区御影中町4-5-8 |
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| アミューズサロン | 〒658-0056 神戸市東灘区御影町御影城ノ前1422-3-207 |
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| TEL&FAX | 078-856-2583 | 受付 | 10:00〜20:00 | |
| info@kuritacooking.com | ||||