料理教室のあゆみ 4

毎月ゝ生徒様が少しづつ増え、それにつれて自分の時間もなくなってきました。

ほとんど毎日レッスンとその買い物に追われる日々。

家族の食事は毎食 試作料理。

性格上、手を抜くというのができない私は 全てを完璧にしようとしました。

掃除も、家事も、子育ても。

レシピも自分が納得できないものは どんなにメニューに行き詰っていても出す事はしませんでした。

という訳で、毎月のメニューに追われ、時間に追われ・・・と余裕がなくなってきたのです。

 

レッスンの時はとっても楽しい。自分が生きゝしているのを感じます。

が、休日や夜になると沈み込んだり、イライラして夫に当たってしまったり・・・。

その頃は生徒数も100名を超えており、夢に思っていた事をいつの間にか達成していました。

が、達成感もなければ、これで良い、もありませんでした。

それより、自分一人でできる事って、せいぜいこのくらい?と思ったのです。

 

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