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以前 記述した通り、15年間撮り続けた 料理の作り方動画が山のようにあります。

・・・が、全くと言っていいくらい 活かせていません。

 

最近は料理の動画も沢山見かけるようになって…しかも無料で。

どれもとってもオシャレな作りでカッコいい!

 

と、今更 人のと比べてもどうにもなりません。

オシャレさも、ユーモアもない、べたな動画ですが、

丁寧さだけは、どの動画にも負けない!とそこだけが取り柄(汗)

 

でも、本当にお料理を学びたい、上手に作れるようになりたい、と

思っている方にはお役立て頂ける と確信しています。

 

世の中だけではなく、料理教室のあり方も変わっていくであろうと、

これからは この料理動画を活かしていく 取り組みも

同時進行していこうと思っています。

 

私の理念、「食を通じて より多くの方に喜びと幸せを提供します」

を叶えるために。

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